Restaurantes sin Barreras

Descripción

El novedoso programa presentado por Iñaki Urrutia tomará como protagonistas a ocho jóvenes con discapacidad que tendrán tan solo seis semanas para formarse como auténticos integrantes de la plantilla de un restaurante.

Durante el programa los participantes se enfrentarán al mayor desafío de sus vidas, en el que tendrán que superar sus barreras, adquirir los valores y habilidades imprescindibles en toda cocina profesional, y posteriormente, demostrarlo en un gran evento final. Todo ello, con ayuda de dos mentores de lujo: Luisa López e Iñaki Andradas, que serán los profesores, guías, salvaguardias y jueces de nuestros protagonistas.

Los ocho aprendices – Alex, Igone, Julen, Leire, Lucía, Mikel, Saioa y Sergio – se instruirán y convivirán durante su periodo de formación en una moderna escuela situada en plena naturaleza, donde recibirán los talleres de cocina impartidos por el cocinero Iñaki Andradas, y los talleres de sala y de protocolo de la mano de Luisa López. Será en la misma escuela dónde los aprendices convivirán e intercambiarán sus impresiones.

En cada programa, además, saldrán a localizaciones exteriores de Euskadi y Navarra para realizar las pruebas finales, en las que deberán integrarse en diversos equipos de trabajo y vivir situaciones cotidianas en relación con otros grupos de gente diferente.

Además, cada programa contará con invitados especiales de renombre que darán clases magistrales y aportarán lecciones de superación a través de sus testimonios personales. Contarán a los aprendices las barreras con las que se han ido encontrando en su vida y cómo las han ido superando.